2010年09月15日

旬のお野菜

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毎週金曜日に、みのる農園さんが新鮮な旬のお野菜を届けてくれます。
とれたてのお野菜を届けてくださるので、毎週どんなお野菜が来るのか
とっても楽しみです。
今回は色とりどりで、身体によさそう・・・。
なすびと、小松菜と、ニラ、そしてパブリカとつるむらさき。
どんなお料理にしていただこうか?
我が家のごはんのメニューは、このお野菜から決まります。

みのる農園さんは、露地栽培で旬の野菜作りをされていて、
もちろん無農薬栽培。
虫さんも大好物なので、葉っぱに食べた丸い穴も開いています。
無農薬の印です。
農薬を使わないので、ていねいに手で虫取りされているそうです。
虫対策にハーブを一緒に植えたりと、いろいろと工夫されています。

毎週、ご主人のみのるさんがとどけてくださいます。
作り手の顔がちゃ―んと見えて、安心ですし、
愛情のこもったお野菜はとっても美味しいです。
美味しい食べ方のレシピもいただいたり…奥様のお心使いも
ありがたいです。
変わったお野菜も作られているので楽しみです。
いつぞやは、私がイギリスで買ってきた種から育てていただいたお野菜も
ありました。
今週は、何がやってくるでしょうか・・・。

Miyamoto


posted by GARDENS 庭 ガーデニング ガーデニングデザイン 施工 at 04:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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