お庭好きの人はみ―んな思ってるはず。
3年前、イギリスのキッチンガーデンを巡る旅に、GARDENSのスタッフみんなと
行きました。
どこのキッチンガーデンもみーんな素敵でした。
あの感覚をなんとかMy Ｇａｒｄｅｎにもとりいれたいと、ずっと試行錯誤してきました。
私は、畑がないのでもっぱら、コンテナでの野菜栽培。
テラコッタの鉢でネギなどを育てたり、ワイヤーのかごでハーブを育てたり・・・、
見た目はおしゃれだけど、収穫というと今ひとつ。
いろいろとやってみた結果、大きな鉢でたっぷりと土がないと、
お野菜はちゃんと育てられないことがわかりました。
でも大きなテラコッタは重いし、四角い野菜用のプラ鉢はカッコ悪いし・・・。
まえまえから果樹用の大きな黒のコンテナ、カッコいいなって思ってたので
秋に冬野菜の栽培にトライしてみました。
昨年の9月の終わりに、このコンテナに土をたっぷり入れて小さな苗を植えつけ、
ました。
すくすくと育って、こんなおしゃれなお野菜になりました。
どの野菜もきれいでしょ。
あまりにきれいなので見てるばかりで・・・、
先日しぶしぶ収穫したブロッコリィー、固くなりすぎで食べれませんでした。(笑）
大失敗! でもお庭でとっても美しく育ってくれたので大満足です。
お野菜のフォルムがどんどん形成されていく過程も楽しめます。
この子もいつの間にか、玉になってて大きくなってきました。
これでお客様にもガーデンズ流のおしゃれな野菜作りをご提案できます。
3月から、GARDENS ＭＡＲＫＥＴでこの黒い鉢とお野菜の土と肥料を
販売する予定です。
素敵な野菜作りにトライしませんか。
