2013年02月21日

ハーブティー茶会

今回のお茶会のテーマは『春のお庭』。
待ち遠しい春のお庭をイメージして・・・。
和の空間に洋のしつらえ、以外に素敵な空間になりました。

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私もグリーン色のお洋服で、気分は春。

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お床のお花は、紫色のヒアシンス。
お部屋いっぱいに春の香りが漂いました。

テーブルには淡いシャンパン色のクロスをかけました。

器は、高松在住の作家さんの手描きのもので、ロイヤルコペンハーゲンの
フローラダニカを基に、植物画を手本に模写されたものです。

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一枚一枚違った植物が描かれてるので、器を並べると、お花畑のようです。
心をこめて描いた手描きの美しさ、プラス、ナチュラルな柄だけど、
金がしっかりほどこされててゴージャス。
皆さん、うっとりされていました。

とてもラグジュアリィーな気分でお茶を楽しんでいただけたかと思います。

お菓子は、お花と葉っぱの形、ほんのりバラとミント味です。

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お菓子のお皿は、バラのお花が描かれていました。

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ハーブティーは、お花ずくしでご用意しました。
ピンクローズとカモミール、カレンデュラ、エルダ―フラワーをブレンドしました。
美しくなれるブレンドです。
お客様に、ひとつひとつ、お花の効能などのお話をさせていただきながら、
それぞれの香りをかいでもらいました。

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リーフのかたちのシルバーのティースプーンもかわいいでしょ。
ティースプーン一杯がだいたい一人分。

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ガラスの茶器にハーブをいれお湯をさすと、いい香りが・・・。
そしてティーの色がきれいになるのを見ていただきました。
3分ほど、時間をおいてカップに注ぎ、お配りしました。

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一服すると、皆さんお顔がほころびます。
にっこり笑って『美味しい』と・・・。
このハーブティーをいただくと、とってもいいお顔になるんです。
美味しいって思いながら、気分よくお茶が飲めるって幸せですよね。
そう感じながら飲むと、効能もいっそう働くにちがいありません。
人って笑顔の数だけ元気になれて、しかも綺麗になれると思いませんか。

朝から雪まじりの雨のなか、100名近くの方がおいで下さいました。
寒い中、ありがとうございました。
ハーブティーのお席、ほんのひとときですが、幸せな気分を感じて
いただけたでしょうか。
私も今日一日、亭主をつとめさせていただき、たくさんの方とお会いし、
お茶一服からお花やお庭の話で盛りあがり、楽しい一日でした。

そうそう裏方で頑張ってくれた寿子さんと春花ちゃん。

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慣れないスカート姿も、素敵でしたよ。
お二人のおかげで、たくさんのお客様に喜んでいただくことができました。
ご苦労様でした。





posted by GARDENS 庭 ガーデニング ガーデニングデザイン 施工 at 01:02 | Comment(1) | TrackBack(0) | イベント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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