2013年08月29日

オリーブオイル

先日のピムスパーティーのメニューは、イギリスっぽくしたいよねって
言ってたのですが・・・。
当日の午前中に届いた宅配便を開けると、オリーブオイルのサンプルが
お料理のレシピと共に入っていたのです。
GARDENSでも販売しているアルベルトさんのオリーブオイルが
リニューアルチェンジするんですって・・・。

新ラベルでリニューアル、カラフルなラベルで3種類の味わいだそうです。


ピムス 011.jpg


オレンジ色は今までと同じ優しいライトタイプ。ビアンコリッラ種。
フルーティーで誰にも好まれるお味。

ブルーラベルはバランスのとれたミディアムタイプ。チェラソーラ種。
辛味、苦みのバランスがいいので、オールマイティーに使える。

グリーンラベルは力強さを感じるストロングタイプ。ノチェッラーラ種。
コクのある芳香な味わい。

レシピを見ると、簡単で美味しそうだったので、急きょイタリアンに決定。
くまちゃんと、寿子さんと娘が作ってくれました。

メインはゲストのみっこさんが作ってくれた、美味しいピザ。

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オレンジラベルのオリーブオイルで、トマトのブルスケッタ。

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ブルーラベルで、エビのオリーブオイル煮。
ホタテも入れてシーフードにオイルがぴったり。

ピムス 082.jpg

食べた後に残ったオイルで娘が作ってくれたシンプルなスパゲティーも
美味しかったです。

ピムス 083.jpg

これは電子レンジナスをスライスしてチーズをのせて、オリーブオイルをかけたもの。
簡単なわりに美味しかったです。

サラダもオリーブオイルで作ったドレッシングでいただきました。

ピムス 085.jpg

いただきまーす。

ピムス 078.jpg

あっという間におご馳走様でした。

ピムス、イタリアンにも合います。

そうそう今回、ロンドンで入ったレストラン、
美味しいイタリアンのお店ばかりでしたもの・・・。


posted by GARDENS 庭 ガーデニング ガーデニングデザイン 施工 at 00:25 | Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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